料理酒・発酵食材・調味料など名刀味噌本舗　糀ネクター

（ホームページより）
岡山県産の朝日米で仕込んだ米麹100%の甘酒をすりつぶし、乳酸発酵の力ですっきりフルーティーに仕上げました。砂糖やお米を一切加えない米麹だけの自然な甘味と、果物のような酸味ととろける味わいをお楽しみください。※果物は入っていません

そのまま飲めるストレートタイプの甘酒です。乳酸発酵によるスッキリとした甘みをお楽しみいただけます。

おすすめの飲み方
しっかり冷やしてストレートで、氷を加えてロックでスッキリ飲むことが出来ます。
温めると酸味が強く立ちホットレモンのような味わいに
また、袋のまま凍らせて糀シャーベットにしても美味しいです。いろいろな温度でお試しください。

原材料について
原料のお米は全て岡山県産「朝日米」です。
「朝日米」岡山県の県南で主に栽培されているお米です。朝日米は、在来品種で人工交配のされていないお米です。名刀味噌本舗のある岡山県南で栽培されているお米にこだわりを持って仕込みをしています。

￥270(税込)