酪と酵母 Japanese Wine & Cheese

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十勝シェーブル・炭

北海道/キサラファーム 十勝シェーブル・炭

チーズ工房より

新鮮なヤギ乳で作った自信作。食用炭をまぶすことでマイルドな味わいとなっています。
若いうちは酸味がありますが、熟成に連れてコクがでてきます。

山羊乳100%

¥1,200(税込)

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